Наименование |
Мясные блоки из говядины жилованной с содержанием жировой и соединительной ткани не более 50% категории А ГОСТ |
Наименование НД |
ГОСТ 54704-11
|
Консерванты |
Отсутствуют |
Аллергены |
Отсутствуют |
Транспортирование |
Специализированными транспортными средствами в соответствии с правилами перевозок скоропортящихся грузов, действующими на данном виде транспорта, при температуре (-18)0С |
Категория полуфабриката |
категория А |
Документ о качестве |
RU Д-RU.PA01.B.02683/21 |
Упаковка |
Мешок-вкладыш 1000*600, гофрокороб 4-ех клапанная. |
Вес, кг |
Масса блока 20 кг |